ДНЕВНИК ПЕДАГОГА. Запись #40: О встрече с основателем вкусного и полезного сервиса

0
Братчикова Надежда Владимировна11/8/2021

Дети математического клуба ЛИСА участвуют в проекте «ТУР Гениев» и знакомятся с миром взрослых профессий. В октябре мы с Маргаритой Крыловой были в гостях у основателя сервиса и руководителя компании «Маша Рядом»Марии Свиристилевой.

Дети познакомились с профессионалом, который построил бизнес «с нуля», вложил свою любовь, всё свободное время и деньги в дело, которое приносит радость людям.

Дети основательно готовились к встрече. Их интересовало множество вопросов. Например:

  • Кем Мария хотела быть в детстве?
  • Нравится ли ей самой её кухня и то, что готовят на кухне?
  • Как Мария создала свой бизнес?
  • Сколько блюд в меню?
  • Можно ли поварам креативить на кухне?
  • Сколько Мария зарабатывает?
  • С какими людьми Мария работает?
  • И другие...

После встречи дети написали эссе (в нашем проекте их всегда пишут на бумаге, от руки), в которых поделились своими впечатлениями о встрече. А те из ребят, кто дополнительно занимаются в проекте «Фотографии в лужах», ещё приложили свои фотографии.

Орфография и пунктуация детей сохранены.

Алина

Мне понравилась обстановка в кафе: двери на потолке, разноцветные горящие лампы. Мы разговаривали с Марией и я узнала, что ей очень нравится вид её кухни и всё, что там готовят. В кафе уделяют много времени уборке. Всю субботу на кухне убираются: моют столы, технику, посуду, стены, пол.

Меня поразила упаковочная машина, потому что она быстро, красиво и надежно упаковывает приготовленную еду.

У повара есть рецепт приготовления блюд, чтобы он не добавлял своих ингредиентов, чтобы у Клиента всегда была одинакового вкуса и вида еда. Это единственная в городе доставка, которая учитывает различные пожелания Клиентов (меньше соли, без лука и т. д.), потому что готовят в разных кастрюлях. Если Клиенту не понравилась еда, то ему возвращают деньги и дают скидку 10% на следующий заказ.  

После посещения кафе я поняла, что открыть свой бизнес это тяжелый труд, потому что необходимо всё продумать и организовать.

Фотографии – Алина
Фотографии – Алина
Фотографии – Алина
Фотографии – Алина

Арина

Эта работа приносит много радости другим и освобождает их время на более важные моменты, чем приготовление еды. Мне очень понравилось, что в кафе дружный коллектив, который проводит время вместе не только на работе и можно завести новых друзей.  

В кафе нежный и приятный для глаз принт. Готовят еду с улыбкой на лице. Деньги Мария использует для того, чтобы становиться ещё лучше, шире. Мария готовит здоровую пищу, которую можно есть детям - это вкусная и полезная еда. При виде блюд на картинке слюнки текут. Очень много вкусных блюд. Вкусная здоровая еда - здоровый организм. Здесь готовят с душой, по совести, а не так, что раз, два и готово. При приготовлении еды используется профессиональная техника. При уборке и мойке помещений используют только качественные материалы. Все заказы доставляются точно в срок. Клиенты заказывают еду снова и снова и приводят с собой друзей.  

Фотографии – Арина
Фотографии – Арина
Фотографии – Арина

Даниил

Мария всегда сама составляет рецепты и всегда сыта. Она получает удовольствие от приготовления, а людям нравится еда. Все блюда у Марии любимые.

Я наблюдал за такими вещами как оборудование для упаковки еды, оборудование для резки кубиков. Людей, которые работают в этом кафе, не так много и они очень упорно работают.

Фотографии – Даниил

На встрече мы детьми почувствовали, что Мария жить не может без своей работы. Ей нравится решать задачи, которые возникают во время работы. Марии не скучно, она постоянно находит новые интересные горизонты и думает о расширении бизнеса, потому что постоянные покупатели кафе «Маша Рядом» рекомендуют сервис своим друзьям. 

Дети после встречи задумались о том, как это ответственно, хотя и радостно, – создать свой бизнес.

Сердечно благодарим Марию за радушный приём и подробные ответы на вопросы детей! Желаем успехов в развитии бизнеса и чтобы рядом, вместе с Марией, к новым горизонтам шла её команда единомышленников и несла радость людям! 

Следующая статья
Livrezon-технологии
ДНЕВНИК ПЕДАГОГА. Запись #59: ТУР Гениев проверяет систему безопасности аптеки
В декабре 2022 года дети проекта ТУР Гениев познакомились с работой фирмы, которая устанавливает системы безопасности и системы «Умный дом». Мы общались с Галиной Салазкиной, руководителем компании «Галактика Безопасности», и их техническим директором Владиславом. Экскурсию нам провели в помещении будущей аптеки. Только-только закончена вся работа, безопасность аптеки обеспечена, осталось только ввести систему в эксплуатацию.  Первое, что спросили дети: знает ли руководство аптеки, что мы пришли в аптеку в гости и вс...
Livrezon-технологии
ДНЕВНИК ПЕДАГОГА. Запись #59: ТУР Гениев проверяет систему безопасности аптеки
Livrezon-технологии
Личный смысл и идея произведения: конфликт или направление развития?
Livrezon-технологии
ДНЕВНИК ПЕДАГОГА. Запись #58: Мысли про экскурсии
Livrezon-технологии
ДНЕВНИК ПЕДАГОГА. Запись #57: ТУР Гениев в гостях у проектировщика (снова!)
Livrezon-технологии
Джеймс Уотсон о навыках, «позволяющих написать вполне читаемую книгу»
Педагогика и образование
Развитие абстрактного мышления: парадокс Зенона
Теория Творчества
ДНЕВНИК ПЕДАГОГА. Запись #56: ТУР Гениев в гостях у кинологов
Livrezon-технологии
Запись #49. Служба доставки Дракулы… Разбор переводов «Дракулы» Брэма Стокера. Глава 8, часть 4-я
Livrezon-технологии
Запись #48. Разбор статьи «Игра в мяч – взгляд непрофессионала», часть 4
Livrezon-технологии
Марат Каюмов: Подлежащие и сказуемые, или как сделать текст более понятным?
Livrezon-технологии
Запись #47. Разбор статьи «Игра в мяч – взгляд непрофессионала», часть 3
Livrezon-технологии
Линеаризация сети знаний по Фредерику Бруксу
Livrezon-технологии
ДНЕВНИК ПЕДАГОГА. Запись #55: ТУР Гениев в гостях у реаниматолога
Livrezon-технологии
Дмитрий Матвеев: ИНФОРМАЦИОННЫЙ ФИЛЬТР – Как проверять информацию?
Livrezon-технологии
ДНЕВНИК ПЕДАГОГА. Запись #54: О летнем счастье и моментах наблюдения
Livrezon-технологии
100 ошибок в проведении конференций / СТРАТЕГИИ ТВОРЧЕСТВА – 50