Проект «ТУР Гениев» стартовал в мае 2021 года. В этом году дети математического клуба ЛИСА познакомились с множеством взрослых профессий. Мы с Маргаритой Крыловой набили много шишек в попытках сделать встречи с профессионалами ещё и ещё более полезными для детей.
На последнюю встречу в этом году мы пришли в студию флористики «Amsterdam Flowers».
К сожалению, на встречу приехали не все дети, которые собирались – к ним подкралась простуда и свалила их с ног. В следующем году мы обязательно ещё раз сходим в гости в студию флористики.
Мария, старший флорист, рассказала нам, откуда в цветочном магазине берутся цветы и как с ними работают специалисты. Мы узнали о цветочных мифах, о том, как дольше сохранить цветы свежими, о профессиональных вредностях и сложностях профессии.
Дети собрали букеты, работали с флористическим секатором и узнали, как окрашивают цветы.
Перед встречей дети готовили вопросы. Их, например, интересовало:
Дети задали эти и множество других вопросов – буквально засыпали ими нашего экскурсовода, Марию!
После встречи дети написали эссе, в которых ответили на три вопроса:
1. Что нового они увидели / узнали на встрече?
2. Самое большое впечатление
3. Какие вопросы остались?
Орфография и пунктуация детей сохранены.
Яромир1. Новое: 2. Впечатление: Я до этого не брал цветы, не садил в губку, не надрезал. У меня получилась красивая композиция, я её сам сделал. 3. Остались вопросы: |
Александр1. Новое: На встрече с флористом я узнал, что цветы можно перекрашивать несколько раз. Флорист показала мне как она экспериментирует и ставит цветы сначала в одну краску, например синюю, потом – в красную. Цвета перемешиваются и нельзя сказать точно какой цвет получится. Еще каждый цветок, который перекрашивали, отличался от другого, хотя красили их одинаково. 2. Впечатление: Флорист для букета мне дала эвкалипт. Я раньше слышал это название, но не мог вспомнить где. В этот момент все взрослые, кто был на встрече, стали громко говорить: «Эвкалипт, эвкалипт, он лечебный, смотрите как он пахнет хорошо». Я вспомнил, что эвкалипт лечебное растение, но не знал как им лечить. Взрослые стали говорить между собой можно ли дома вырастить это растение из этого стебелька. Я внимательно слушал. Потом мне мама рассказала, что это за растение и как им лечат. Я прошу у мамы купить нам домой эвкалипт в горшочке. 3. Остались вопросы: |
Если есть возможность, мы на наши встречи берём и родителей. В таких случаях мы и их просим рассказать свои впечатления о встрече – но не о том, что они узнали от профессионала, а о том, что увидели, наблюдая за своими детьми.
Впечатления родителей не менее интересны, чем впечатления детей:
У ребенка всегда была мысль, что надо делать скидки 90%, тогда у магазина будет много покупателей и продавцы будут богатыми людьми. На встрече с флористом он задал вопрос, почему магазин не делает скидку 90%. Флорист объяснила, из чего состоит цена цветка. Она сказала примерно так: «Я плачу за цветок при закупке, потом я плачу за электричество в магазине, за сигнализацию, за отопление, плачу продавцу, курьерам, которые доставляют цветы, плачу за сотовую связь и интернет в телефонах сотрудников, чтобы они всегда могли быстро отработать заказ. Я беру и складывают все эти затраты и делю на количество цветков и прибавляю к каждому цветку часть трат. Получается, что я за все за это заплатила и потом все просто так отдала». Похоже, что когда это сказала не мама, а человек, который ответил на примере работы своего магазина, ребенок понял свою ошибку. После встречи с флористом мы несколько раз обсуждали этот вопрос снова, ребенок уже не доказывает, что нужно продавать со скидкой 90%. |
Сердечно благодарим Марию за подробный рассказ о цветах и о работе студии флористики «Amsterdam Flowers»! Дети ушли из студии мега-довольные и унесли с собой составленные собственноручно букеты, завёрнутые в бумагу.